Sauvignon Blanc 2024

Sauvignon 2024

Inhalt: 0,75l

Restzucker: 2,1 g/l

Säuren: 6,6 g/l

Alkohol: 12,5 % vol.

Ein Wein mit einer zarten grünlichen Farbe. Das Aroma weist typische Noten von schwarzen Johannisbeerblättern auf. Am Gaumen ist er frisch, leicht und geradlinig mit Noten von Johannisbeerzweigen und einem langen mineralischen Abgang.

Der Sauvignon ist ein vielseitiger Wein, der sich gut mit jedem Gericht kombinieren lässt. Ich empfehle ihn zu mariniertem Ziegenkäse, Ceviche, Sushi, hellem Fisch, Caprese-Salat.